魚種から選ぶ:

板かま甘酢生姜(板かま)

作り方

1

板かまをそぎ切りにし、甘酢生姜で和えオリーブオイルをかける。
材料(1人分)
板かま 40g
甘酢生姜 40g
オリーブオイル 小1

レシピ開発:レシピ開発:間口一就(銀座ロックフィッシュ)